仕事で立ち寄った若桜町の公営施設「氷太くん」で珍しいメニューを発見。その名も「大根カレー」（６９０円）。
地元の名産「広留野大根」をおそらくガーリックとバターで香ばしく焼いた、大根メインのカレーである。ルーも独特で甘みがあり、ご飯にも大根の葉が混ぜてある。
まったりして美味しいけれど、やはり大根をメインにするのは物足りない、という方には「猪肉カレー」もあったので、そちらもぜひ。さすがカレー王国とっとり、こんな若桜の山の中にもこだわりのカレーがあるのです。
2008.07.02 | gourmet（食べ歩き） | トラックバック(0) | コメント(0) |
この日はいつもの中富でランチ。つけ麺のニューバージョン、冷やしつけ麺（７５０円）を頂く。大盛りは＋１００円。
冷やし中華を意識したのか、レタス、キュウリ、トマトと味玉、ワカメが乗って、チャーシューは焙って供される。
タレはゴマと生姜のきいた、さっぱりとした味濃い目のゴマダレ。
個人的には、鶏の旨味の効いた普通のつけ麺（７００円）のほうが好みだが、暑い夏場にはいいかも。
けっこう人気があるみたいで、カウンターの何人かは冷やしつけ麺でした。
2008.06.28 | lahmen（ラーメンとつけめん） | トラックバック(0) | コメント(0) |
この日は雨の日だったが途中からガイナーレ鳥取の応援に行った。雨の中での試合も大変そうだが、見るほうも大変で、大粒の雨はこの時期肌寒くのんびり観戦どころではない。
雨、やまないかな…とか思っていると９番のハメドが一人で持ち込んで決めた。
やった！これで勝ち越しまで見た！これで帰ろう。
2008.06.22 | gainare（ガイナーレ鳥取） | トラックバック(0) | コメント(0) |
倉吉シティホテルで開催された素人きき酒大会に出場。毎年一回開かれるきき酒の祭典。案内はこちら。
ルールは一回目に飲んだＡ〜Ｇまでの７種類のお酒に順位をつけて並べていき、別の部屋に用意されたイ〜トまでの７種類のお酒を同じように順位をつけ、それぞれの差を点数とするもの。最高点は０点で、一回目の順位と二回目の順位が一致すれば正解、ということになる。
以前は東部・中部・西部で開催されたようだが、今回一回で鳥取県代表を決めるとあって１００名もの利き酒師が終結。鳥取県代表になれば、全国大会への道が開けるわけだが、初めての出場では右も左もわからず、完全アウェー。
行く前に「色と香りで判断すればわかりますよ」と谷本酒店のご主人からアドバイスを受けた。普通は生酒とか古酒とかが混ざっているはずだが、今回は全部「純米酒」で見た目はほぼ同じ。苦戦は必至である。
始まってみると、お酒の飲み比べのようで少し楽しい。捨てるのがもったいないので少しだけ飲んでいくが、全部純米酒でうち６種類は辛口なのでなかなか大きな差がない。酸っぱいものと甘さのあるものをはじいて残り５種、香りと味をメモし、次の部屋へ。
先ほど飲んだものと同じ酒なのに、どれだったのか迷う。解答用紙に書き込んでみるが、やっぱり自信がなく、酔いも手伝ってどうでもよくなってくる。
答え合わせの結果は、７種類中４種類正解し、３種類を間違えて８点。優勝者は４名いらっしゃったが、皆さんが二種類を間違えての２点、来年のリベンジを誓った。
戦いのあとは、美味しい純米酒と料理で懇親会。米子は真寿鏡の益尾酒造の社長さんからほめてもらったのがちょっと嬉しかった。なにはともあれ、日本酒（地酒）で乾杯！
2008.06.21 | sake（日本酒） | トラックバック(0) | コメント(5) |
鳥取に住んでいるとあまり鉄道を使う機会が無く、久方ぶりに鳥取駅にいってみると色々と様子が変わっていた。ちょっと前まで観光協会があったところに観光案内所とお土産もの屋さんができており、高校生の溜り場だったマクドナルドが鬼太郎商店になっている。 
鳥取のルミネともいうべきシャミネはあんまり変わっていないようだが、お腹が空いたので、ブランチに新宿さぼてんのカツサンド（５３０円）を買って汽車に乗る。
ホームにはたった二両の普通列車が待っており、これから行く倉吉まで１時間の各駅停車。のんびりと食事して読書するにはちょうど良い時間だ。ホームでコーヒーを買い、発車を待ちながらカツサンドを開け、図書館で借りたちくま日本文学全集「渡辺一夫」を開く。
肉厚のカツを頬張りながら、本を読みながら、コーヒーをすすりながら、移動しながら、次の駅へ。汽車の旅もいいな。
鳥取のルミネともいうべきシャミネはあんまり変わっていないようだが、お腹が空いたので、ブランチに新宿さぼてんのカツサンド（５３０円）を買って汽車に乗る。
ホームにはたった二両の普通列車が待っており、これから行く倉吉まで１時間の各駅停車。のんびりと食事して読書するにはちょうど良い時間だ。ホームでコーヒーを買い、発車を待ちながらカツサンドを開け、図書館で借りたちくま日本文学全集「渡辺一夫」を開く。
肉厚のカツを頬張りながら、本を読みながら、コーヒーをすすりながら、移動しながら、次の駅へ。汽車の旅もいいな。
2008.06.21 | daily（日々雑記） | トラックバック(0) | コメント(3) |
