鳥取駅前に、にわかに砂像や芝生が立ち現れている。
これは、鳥取市のやっている実証実験（駅前にどれくらいひとが歩きはじめるのか）の一環らしいが、下に書いたいなばのお袋市と同じように、いろんな店や催しが始まるらしい。くわしくはこちらから。
かく言う私も、今夜はこの実証実験に被験者として参加し、お手伝いをすることになっている。一週間のお祭りさわぎ、ちょっと変わった駅前をぶらぶらしてみるのも面白いかも。
なお、期間中だけ、鳥取駅前に新しい横断歩道が登場しているのでためしにどうぞ。
2008.10.04 | daily（日々雑記） | トラックバック(0) | コメント(1) |
最近妙に聞かれるようになった、鳥取のラーメンランキング。
多分に思い入れがあり、好みはわかれるものが多いと思いますが、ご参考までに。
１位 すみれ（琴浦町浦安）
鳥取を代表する「牛骨ラーメン」の名店。
�｜楼萓�がある��地元の食材を使っている�Ｃ聾気飽Δ気譴討い襦，箸いΓ嚇世鯔�たし、食堂系ラーメンの理想的な佇まいを残している。プリッとしたアルデンテの中太麺と、少し甘さのある牛骨ベースのスープは、永く地元の味として続いていくことだろう。
過去の記事はこちらとこちら。
２位 笑福（米子市陰田）
次郎系のラーメンと、オリジナルのつけめんが二大看板、米子の新進気鋭のラーメン屋。
鳥取県内では最も完成度の高いつけめんへの評価が個人的にとても高い。鶏豚と魚介のダブルスープと、プリツルの中太麺が醸しだす極上のハーモニー、食べ物として純粋に美味い。
丼一杯に盛られた野菜豚マシマシのラーメンも、挑戦的で好感が持てる。
過去の記事はこちらとこちら。
３位 中富（鳥取市吉成）
ラーメン不毛の地といわれる鳥取市内で、無化調にこだわり正直なラーメン作りを続けるお店。
つるっとした麺にトンコツベースのスープ、玉ねぎとキクラゲが特徴的な、イレブンフーズリスペクトの醤油、オリジナルの味噌とつけ麺がある。
過去の記事はこちらとこちらとこちら。
同率３位 らーめん一歩（米子市淀江）
王子製紙の従業員が東京のつけめんを望み、店主がそれを実現したという発展途上のつけめんがこれからを期待させるお店。平打ちの麺と豚が主張するつけだれが美味い。気取らない家庭的な雰囲気のお店。ラーメンは未食だが美味いに違いない。
過去の記事はこちらとこちら。
特選 堂後（琴浦町赤碕）
鳥取の文化遺産。美味い不味いを超越した塩とんこつは昭和の香り。
過去の記事はこちら。
○選外だけどおすすめ○
・ra２（拉通、鳥取市安長）
・香味徳（北栄町由良）
・無双（米子市茶町）
多分に思い入れがあり、好みはわかれるものが多いと思いますが、ご参考までに。
１位 すみれ（琴浦町浦安）
鳥取を代表する「牛骨ラーメン」の名店。
�｜楼萓�がある��地元の食材を使っている�Ｃ聾気飽Δ気譴討い襦，箸いΓ嚇世鯔�たし、食堂系ラーメンの理想的な佇まいを残している。プリッとしたアルデンテの中太麺と、少し甘さのある牛骨ベースのスープは、永く地元の味として続いていくことだろう。
過去の記事はこちらとこちら。
２位 笑福（米子市陰田）
次郎系のラーメンと、オリジナルのつけめんが二大看板、米子の新進気鋭のラーメン屋。
鳥取県内では最も完成度の高いつけめんへの評価が個人的にとても高い。鶏豚と魚介のダブルスープと、プリツルの中太麺が醸しだす極上のハーモニー、食べ物として純粋に美味い。
丼一杯に盛られた野菜豚マシマシのラーメンも、挑戦的で好感が持てる。
過去の記事はこちらとこちら。
３位 中富（鳥取市吉成）
ラーメン不毛の地といわれる鳥取市内で、無化調にこだわり正直なラーメン作りを続けるお店。
つるっとした麺にトンコツベースのスープ、玉ねぎとキクラゲが特徴的な、イレブンフーズリスペクトの醤油、オリジナルの味噌とつけ麺がある。
過去の記事はこちらとこちらとこちら。
同率３位 らーめん一歩（米子市淀江）
王子製紙の従業員が東京のつけめんを望み、店主がそれを実現したという発展途上のつけめんがこれからを期待させるお店。平打ちの麺と豚が主張するつけだれが美味い。気取らない家庭的な雰囲気のお店。ラーメンは未食だが美味いに違いない。
過去の記事はこちらとこちら。
特選 堂後（琴浦町赤碕）
鳥取の文化遺産。美味い不味いを超越した塩とんこつは昭和の香り。
過去の記事はこちら。
○選外だけどおすすめ○
・ra２（拉通、鳥取市安長）
・香味徳（北栄町由良）
・無双（米子市茶町）
2008.10.01 | daily（日々雑記） | トラックバック(0) | コメント(2) |
遅く起きた朝、いなばのお袋市に行く。前にも行きました。
毎月第４日曜日に市が開かれて、今朝の目玉はクッキーのプレゼントだったようだが、１０時過ぎに行ってみるとおおよそ片づけが始まっており、ちょっと期待していた炊きたてご飯も売り切れていた。
連れ合いはまだ売ってくれていたジュジュアンのすき焼きコロッケ（１００円）をぱくり。私はあまりスーパーで売っているのをみたことのない佐治の「平山豆腐」（１５０円）を買い、月の庵で買ったコーヒー（１５０円）を飲んだ。
龍鳳のラーメンやカレーのベニ屋も来ていたようだけど、目当てになるようなキラーコンテンツ（鯛喜の海鮮丼やすし銀の厚切り刺し身など）が欲しいところ。
炊きたてのご飯と、大江の郷の卵で玉子ご飯とか、一皿１００円か２００円の選べる刺し身なんかを朝から食べられるといいなぁ。
2008.09.28 | daily（日々雑記） | トラックバック(0) | コメント(0) |
鳥の劇場にて「ヘッダ・ガブラー」を見に行く。
９月には「鳥の演劇祭」と称して様々な催しが行われたのだが、この演目もその一つ。
夜２２時からの公演という素敵なナイトプログラム、鹿野城下町の裏手、鳥の劇場へ。
鳥の劇場の素晴らしいところは、舞台との距離が２メートルもないという近さで、演者の息遣いがそのまま聞こえてくるような迫力だ。
なんのごまかしもきかないこの距離で、華やかな社交界や美しい世界に憧れるヘッダの自死までがドラマティックに描かれる。
いつも思うのだが、演者の立ち位置が見事で、それは建築を見るような配置の美があり、演劇に全く知識のない私でも美しいと思う。
演目が終わると、演者も交えてのくつろぎのひとときがあり、コーヒーやワインが振舞われる。
のんびりしながら四方山話をした鹿野の夜、贅沢なひとときを過ごした。
９月には「鳥の演劇祭」と称して様々な催しが行われたのだが、この演目もその一つ。
夜２２時からの公演という素敵なナイトプログラム、鹿野城下町の裏手、鳥の劇場へ。
鳥の劇場の素晴らしいところは、舞台との距離が２メートルもないという近さで、演者の息遣いがそのまま聞こえてくるような迫力だ。
なんのごまかしもきかないこの距離で、華やかな社交界や美しい世界に憧れるヘッダの自死までがドラマティックに描かれる。
いつも思うのだが、演者の立ち位置が見事で、それは建築を見るような配置の美があり、演劇に全く知識のない私でも美しいと思う。
演目が終わると、演者も交えてのくつろぎのひとときがあり、コーヒーやワインが振舞われる。
のんびりしながら四方山話をした鹿野の夜、贅沢なひとときを過ごした。
2008.09.22 | daily（日々雑記） | トラックバック(0) | コメント(2) |
この日はご招待されて、秋のお茶会へ行く。
機会のない方も多くいると思うが、鳥取市は密かに茶道が盛んな土地柄のように思う。それはもともと城下町で、武家の文化が入ったことや、松江藩（島根県）の有名な松平不昧（ふまい）公の影響などがあると思うが、正確なところはよくわからない。
写真はめずらしい風韵社流煎茶点前。
可愛らしいお茶碗に急須で一杯、また、もう一杯と二杯いただく。暑気払いのお点前だったそうだが、少し緊張しながらも、ゆったりとした時間が過ごせた。
他にもう一ヶ所、裏千家の抹茶のお点前も拝見したが、こちらもお茶席を楽しませてもらった。
樗谿公園にある梅鯉庵にも足を伸ばそうと思ったけれど、足がしびれてきたのと、少し先にうどんの「はなしょう」が見えたので今日はここまで。そういえば、仁風閣の裏にも、宝泉庵という素敵な庭があるので、今度はそこでもお茶を飲んでみたいと思う。
花は路地の最後の朝顔。もう秋ですね。
2008.09.06 | daily（日々雑記） | トラックバック(0) | コメント(4) |
