色々と理由があって、週末は倉吉で過ごしながら北京オリンピックを見ている。なので、北京オリンピック開催期間中は「倉吉＿彷徨」になると思うけれど、そのあたりはご容赦。
倉吉で週末を過ごすにあたり、初めに考えたのは水を汲むことだった。倉吉の水がどうこうではなく、水源が豊富に近隣にあるので、特に水道水の味が気になる夏場にポリタンクを抱えて汲みに行く。
そういえば最近、「宇野地蔵ダキ」の名水が環境省の選定する「平成の水百選」に選ばれていたなぁ、なんて思い出したので、ふらりと湯梨浜は宇野海水浴場の近く、宇野集落に迷い込む。
前回行ったときには、車を停めるところがなくて、水を汲みに来られた方が近くの段差のある空き地に脱輪してしまい、それを助ける一幕があったが、今回の選定を地区のひとも誇らしく思っているようで、水源の少し先、集落の集会場にある駐車スペースを開放して車が停められるようになった。
水質はずっと変わらない清冽な水、清らかな、まじりっけの無いストレートな水、夏場は特にその冷たさが際立って美味しい。
駐車して、ごゆっくりどうぞ。
2008.08.08 | water（水） | トラックバック(0) | コメント(0) |
空高く、馬肥ゆる秋。この日は空が青かった。
蒜山に名水はないかとポリタンクと彷徨することしばし、道の途上に「塩釜の冷泉」とある。これは汲むしかないだろう。あとで気づいた湧水十色さんのページはこちら。おおよその場所はこのあたり。
名水百選にも選ばれている「塩釜の冷泉」だが、残念ながらその現状は淋しいもので、源泉での取水禁止が宣言されている。近くには別荘の跡地なんかがあるから、平成の初めのころには賑わいもあって、時には荒らされることもあったのだろうと思うのだけど、いまはひっそりとしていて取水を禁止する必要は感じない。
仕方がないので、泉ではない別の取水口（こちらは汲んでも良いらしい）から水を汲む。ここの水はとにかくすっきりしている、キリッとした水。まじりっけのない、純水といった感じ。
泉は豊かに湧水を湛え、そこを落ち葉が流れている。水の流れは変わらないけれど、秋は目に見えて過ぎて行く。もうすぐ冬だと、秋の日差しが教えている。
2007.11.17 | water（水） | トラックバック(0) | コメント(0) |
米子に行ったついでに水を汲む。
この日寄ったのは古事記にも登場する「天の真名井（あめのまない）」。本宮の泉と並び、一般的によく知られている鳥取の名水である。湧水十色さんのページはこのあたり。古事記に書かれている箇所は以下のとおり（現代語訳）。
神話の舞台がこの米子市淀江町かどうかはさておき、神聖な井戸の名前を冠した「天の真名井」は環境省の指定する「名水百選」に指定されている。天照大神と須佐之男命は天の安の河の両岸に立ち、誓約を行うことにした。まず、天照大神が須佐之男命の十拳剣を受け取り、三つに折り、天の真名井にて漱ぐと、噛み砕いた。その吹き出す息から誕生した神々の名は
多紀理毘売命＝たきりびめのみこと
市寸島比売命＝いちきしまひめのみこと
多岐都比売命＝たきつひめのみこと
の、合わせて三柱の女神である。
清冽な冷たさを湛える湧水は、すっきりしており飲みやすい水。少し甘みも感じたが、それは口が渇いていたからかもしれない。
駐車場のあたりにも蛇口があるが、できれば源泉の近くで汲んだほうが雰囲気が出る。場所柄、天の真名井〜本宮の泉という湧水飲み比べをおすすめしたい。場所はこのあたり。
2007.10.07 | water（水） | トラックバック(0) | コメント(2) |
ちょっと倉吉に用事があるついでに水を汲みに行く。
無闇に水を探しにいくわけにもいかないので、汲みにいくポイントは「湧水十色」さんのサイトでチェック。途上にあるのは宇野地蔵「ダキ」（名前だけは有名だが未だどこにあるのかしらない）とライオンズの泉（なんだかよくわからない）あたり、ポリタンクを積み込みいざ「ダキ」へ。
ここの水は「山陰東郷」の仕込み水にも使われているらしく、期待させてくれる。手ですくって飲んでみると、冷たく清冽な味がしてなにも邪魔するものがなくすっと喉を通るキレがある。まろやかさやふくらみはないが、山陰東郷にも通じる爽やかさがあり、飲んだ後は口の中がさっぱりする。
場所はこのあたり。駐車場がないので、路上駐車にご用心。
もう一つはライオンズの泉。要するに、倉吉のライオンズクラブが太平山公園に掘り出した泉なのだが、案外山の中にある公園なので注意が必要。なぜかライオンの石像に睨まれて汲む水の味は一般的な山水の味、柔らかい口当たりと鉱物のちょっと硬い感じの残る印象。場所はこのあたり。
結局、ダキの水はポリタンクにいっぱい、ライオンズの水はポリタンクに少し汲んで帰った。日本酒の味と水の味に共通項があると初めて理解できたのは収穫だった。
2007.09.16 | water（水） | トラックバック(0) | コメント(2) |
鳥取の水道水は美味い。
子どものころから鳥取の水道水ばかり飲んで育ってきたけれど、一度買って飲んでみた「おいしい水」を不味いと思い、何故水など買うのか大学まで理解できなかった。
それが、水を汲み始めてから水道水に違和感を覚え始めた。ちょっとしたことだが、特に飲んだあとに残る雑味が気になる。
こうして、水を汲む生活が始まった。ネットや知識で湧水地を探り、ポリタンクを積んだ車で鳥取県内を回る。これはもうスローライフどころではない、贅沢の極北のようなもの。
しかし、そこに水が湧いているのだから、汲んでもいいはずだ、という牽強付会。
この日行ったのは鳥取市気高町に古くから知られる「布勢の清水」と、最近「モンド・セレクション」の金賞を獲得したことが話題になった、鳥取市宝木町にある「宝喜の水」。
「布勢の清水」は鹿野町のまちうちからもう一つ鷲望山に入る谷のほうに湧いている。場所はこのあたり。すっかり生活にとけ込んでいる水らしく、いたるところに蛇口があり、水がだしっぱなしになっている。
水を湛える水源地。水源地に近いほど美味しい気がした。鳥取の水道水に近い柔らかな口当たりだが飲んだ後の後味はスムーズ。いわゆる“生水”を感じさせるグロテスクさがある。
次は「宝喜の水」。場所はこのあたり。宝喜温泉館のとなりに蛇口がある。
水が湧いているわけではないし、１０リットル３００円とお金がかかるけれど、２リットルペットボトルで３００円で売っている水なのだから試してみる価値はあるだろう。
飲んでみるととてもマイルドで、抵抗感が全くない水。ちょっと重口なので、ウイスキーやバーボンの割り水、チェイサーによさそう。
水を汲む生活。自然への回帰というより、水を求める旅のような。
子どものころから鳥取の水道水ばかり飲んで育ってきたけれど、一度買って飲んでみた「おいしい水」を不味いと思い、何故水など買うのか大学まで理解できなかった。
それが、水を汲み始めてから水道水に違和感を覚え始めた。ちょっとしたことだが、特に飲んだあとに残る雑味が気になる。
こうして、水を汲む生活が始まった。ネットや知識で湧水地を探り、ポリタンクを積んだ車で鳥取県内を回る。これはもうスローライフどころではない、贅沢の極北のようなもの。
しかし、そこに水が湧いているのだから、汲んでもいいはずだ、という牽強付会。
この日行ったのは鳥取市気高町に古くから知られる「布勢の清水」と、最近「モンド・セレクション」の金賞を獲得したことが話題になった、鳥取市宝木町にある「宝喜の水」。
「布勢の清水」は鹿野町のまちうちからもう一つ鷲望山に入る谷のほうに湧いている。場所はこのあたり。すっかり生活にとけ込んでいる水らしく、いたるところに蛇口があり、水がだしっぱなしになっている。
水を湛える水源地。水源地に近いほど美味しい気がした。鳥取の水道水に近い柔らかな口当たりだが飲んだ後の後味はスムーズ。いわゆる“生水”を感じさせるグロテスクさがある。
次は「宝喜の水」。場所はこのあたり。宝喜温泉館のとなりに蛇口がある。
水が湧いているわけではないし、１０リットル３００円とお金がかかるけれど、２リットルペットボトルで３００円で売っている水なのだから試してみる価値はあるだろう。
飲んでみるととてもマイルドで、抵抗感が全くない水。ちょっと重口なので、ウイスキーやバーボンの割り水、チェイサーによさそう。
水を汲む生活。自然への回帰というより、水を求める旅のような。
2007.09.01 | water（水） | トラックバック(0) | コメント(0) |
