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 私の住む鳥取市は、何気にカレールウ消費量が全国でもトップクラスである。
 要因は様々あれど、どうも“はっきりしない”というのが今のところの結論である。
 詳しくは鳥取カレー倶楽部のホームページへ。“0(れい)のつく日はカレーを食べよう”が合言葉だが、0のつかない今日食べたいので岩戸でカレーを食べよう。
 
 そんなわけで、鳥取砂丘の果てにあるタイ国風レストラン「アイワナドゥ岩戸」へ。
 注文したのは、タイ国風レッドカレー・サラダ付き(892円)。ココナッツミルクの利いた、ピリッとするがまろやかなタイ風のカレーだ。

 実は、ココナッツミルクの入ったカレーは好きではないのだが、これは美味しく食べられた。でも、これって鳥取カレーじゃないな。タイ国風ですもの。この店のほかの名物が、タイ国風から揚げ。ナンプラーを使ったタレが美味しい。

 鳥取でタイ料理を食べるならココ!と言いたいところだが、どんなシチュエーションで「鳥取に来たならタイ料理でも食べるか」となるのか、それは鳥取カレーと同じように“はっきりしない”のである。

 カレー.jpg カレーのアップ.jpg
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2006.08.28 | gourmet(食べ歩き) | トラックバック(0) | コメント(0) |

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