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 笑福豚入りラーメン野菜増し
 笑福でニンニク入り豚入りラーメン野菜増し(850円)を注文。

 豚は上質なバラ塊肉を贅沢にカット、野菜はキャベツともやしがてんこ盛り、ニンニクは3粒くらい入っているんじゃないかと思うくらいの量で、食べるときにスープがこぼれるほど。

 結構な量を食べ進めると、ようやく中太麺の麺が出てくるのだが、多加水でもっちりしているためそれほど伸びる心配がない。スープもベースがしっかりしているので、色々入っても味が大きく変わらない。
 ある意味格闘技に近いラーメン、ニンニク入りは臭いにご用心。

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2008.11.24 | lahmen(ラーメンとつけめん) | トラックバック(0) | コメント(0) |












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