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 こぜにやの懐石
 法事のあと「こぜにや」でお昼の懐石。
 鳥取市内に住んでいると、法事とか忘年会なんかでないと行けない老舗「こぜにや」の料理はもちろん美味しい。

 この日は蟹の辛味鍋だったが、この辛味鍋が絶品で、いい出汁がでているなぁといつも唸ってしまう。真似したいと思うけれど、なにか使ったことのない乾物が入っているような気がして、いつも飲み干してしまうこの鍋、今年は忘年会で食べられるといいな。
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2008.12.07 | gourmet(食べ歩き) | トラックバック(0) | コメント(0) |












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