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 住よし外観
 在野の駅そば探求家として、名古屋駅ホームに美味しいきしめんの店があることは知っていた。
 上京の折、姫路で寝過ごしたために指定席に乗り継げず、自由席で乗りかえることになったこの日、初めて新幹線の名古屋駅ホームに降りる。

 お店の名前は「住よし」。
 後でわかったことだが、ホームごとに少しずつ味が違うらしい。この日は確か14番15番ホーム。
 かき揚げ玉子入りきしめん(550円)の食券を買い、カウンターに出すとしばらくしてきしめんが出てくる。つるっとしたきしめんと、ダシの効いたおつゆ、花かつおが渋い。5分くらいで食べ終えて、次に乗りかえる新幹線を待つ。寝過ごすのも、たまには悪くないなと思う。
 
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2014.03.20 | standing soba(立ち食いそば) | トラックバック(0) | コメント(0) |












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