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 べんけいの中華そば
 倉吉駅前に新しいお店ができていて、何となく気になっていたのだが、ちょうど倉吉で飲む機会があったので無理矢理食べに行く。
 場所は、倉吉駅前から右手に歩いて1分、長生堂の裏手のほうにある。
 メニューには中華そばと塩中華そばがあり、どちらも700円。中華そばを頼む。

 豚骨ベースのスープで、コクのある旨みがある。具材にバラ肉のチャーシュー(既製品ではない)、太めのメンマ、タマネギとネギといったところ。麺は中細のつるっとした麺で、中華そばを意識した麺なのだろう。

 倉吉駅前には幸雅やごっつおラーメンなどあり、最近一竜などもできて激戦地になっているが、割と好感の持てる牛骨ではない中華そばで、永く続いて欲しいもの、ご馳走さまでした。
べんけい外観
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2014.04.12 | lahmen(ラーメンとつけめん) | トラックバック(0) | コメント(0) |












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