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 すみれのチャーシュー麺
 鳥取県内で一番美味しいラーメン屋は?と聞かれたときには「すみれ」のラーメンと答えることにしている。
 この日は出張の折にすみれを訪ね、なかなか食べることのないチャーシュー麺(770円)を注文。(消費増税でラーメンも570円と少し値上がりしている。)ラーメンのチャーシューには豚もも肉の煮豚を使っているのだが、チャーシュー麺にはそのために仕込んだであろうバラ肉が5枚ほど入っている。おにぎり(120円)は鮭、ちょっと贅沢な昼食を楽しむ。
 いつもご馳走さま。
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2014.05.26 | lahmen(ラーメンとつけめん) | トラックバック(0) | コメント(0) |












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