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 8月の岩がき
 8月まで天然の岩がきが食べられるのは鳥取の贅沢。
 スーパー(マルイ)で小振りな岩がき4個で498円。7月の末ごろが一番ミルク(とろっとした液)が多いと言われるが、8月もまだ美味しい。
 鳥取のスーパーには殻の開いた天然の岩がきが当たり前に売っている、ということは知っておいて良いだろう。時期は6月から8月末頃まで。
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2014.08.08 | sake(日本酒) | トラックバック(0) | コメント(0) |












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