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 但馬銘牛料理たむらのハンバーグ定食
 休みの日に岩美を越えて新温泉町へ。
 目的は「但馬銘牛料理たむら」の牛肉。連れ合いが食べてみたいと言うので、初めてお店を訪ねる。

 頼んだのはハンバーグ定食200グラム(980円)。連れ合いは焼き肉定食(1500円)を頼んで肉を焼いている。ハンバーグは肉の割合の高い、しっかりした味のもの。肉汁が溢れたり鉄板の上でジュージューしていたりしないが、肉の味のするハンバーグ。
 まわりを見てみると、地元の人も食事をしていて、ハンバーグや日替わりの定食を食べている。近くに飲食店が多くないので、このお店が頼りになるのだろう。

 新温泉町に寄ったついでに、湯村温泉にも足を伸ばして、こちらも初めての薬師湯へ。
 町外のひとは400円、町内のひとは150円というのが素晴らしいところだが、サウナがあって水風呂がないのがもったいないけれど、炭酸水素塩泉のお風呂はとても気持ちの良い温泉だった。
 湯村温泉の薬師湯
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2014.10.01 | gourmet(食べ歩き) | トラックバック(0) | コメント(0) |












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