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 はせ川の新年会1
 同級生と鳥取市内の割烹「はせ川」で新年会。
 未年の縁起物と箸置きにちゃんとした割り箸の設え。
 美味しい料理と懐かしい話で盛り上がる。料理の詳細は追記にて。
 はせ川の新年会2
 先付けに空豆と蛸、卵焼きに筍の和え物、それに牛肉のたたき。
 縁起物の蛸(多幸に通じる)に春を感じさせる筍も良い。
 はせ川の新年会3
 刺身にカンパチと白いか、それに何とか。
 ちょっと炙ってあるのが美味しかった。
 はせ川の新年会4
 魚(焼き物)は選ぶことができて、この日はのどぐろの焼き物。
 レモンではなくゆずとかでも良いかもしれない。
はせ川の新年会5
 締めのご飯の代わりに、寿司が三種。
 なんだったか忘れたが、美味しかった。

 小懐石として、もう少し料理はあったが撮り忘れ。これで4千円くらいだったので、少人数で飲むには良いところだと思う。
 日本酒に瑞泉と鷹勇、日置桜があった。瑞泉の燗酒を飲んで、久闊を叙する喜び。
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2015.01.03 | gourmet(食べ歩き) | トラックバック(0) | コメント(0) |












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